第1108章 一看就会了

李东序掌勺烹饪，付宇一直站在旁边观摩。

    福成醇在江鱼烹饪方面是真有一手，尤其是炖鱼，最注重突出原汁原味，鱼不需要飞水，也不需要过油，直接入汤慢火长时间炖出鱼油，激出香味。

    这做法，跟付宇在教学实践课堂里学到的全鱼宴做法，有着异曲同工之妙！

    而李东序做鱼最为擅长“香煎”和“熏”。

    fpzw