然后再捞出来，用冰水让它们冷却。
就这样，来来回回至少四五次，直到用筷子毫不费力就能插进去，这才停止炖煮。
再然后，就是最后一道工序，上锅开蒸了。
而从这道工序开始，甜口和辣口也要彻底分开制作了。
因为从现在开始它们使用的辅料就会完不同，更关键的是如果不分
《刀客在古代》二百零四章 揉面
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